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A faire au jardin en février- Le potager

C’est le moment de faire le plan de votre potager en tenant compte de l’association des plantes et à la rotation des cultures.
 

Semis et plantation

  • Semez sous véranda ou châssis vos tomates, aubergines, piments, carottes et navets.
  • Semez en pleine terre le cerfeuil, les chicorées, la mâche, le cresson Alénois et les fèves.
  • Plantez l’ail, l’oignon jaune et les échalotes si le sol n’est pas trop gorgé d’eau.
  • Plantez les aromatiques : romarin, persil, thym, sauge, ciboulette et camomille dans un sol drainé et sableux.
  • Plantez les griffes, les œilletons d’artichauts et les griffes d’asperges.



Entretien:

  • Incorporez du compost ou un amendement organique pour enrichir le sol. (Biofertil)
  • Maintenez les protections hivernales sur vos légumes.
  • Récoltez les choux, les poireaux, les topinambours, la mâche, l’oseille, les endives, les épinards et les derniers choux de Bruxelles.

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Notre exploitation est située à proximité de : 42780 Violay, 69300 Caluire-et-Cuire, 69410 Champagne-au-Mont-d, 69570 Dardilly, 69130 Ecully, 69690 Bessenay, 69690 Bibost, 69210 Bully, 69210 Chevinay, 69380 Dommartin, 69210 Eveux, 69210 Fleurieux s/l, 69210 L, 69890 La Tour-de-Salvagny, 69210 Lentilly, 69210 Nuelles, 69210 Sain-Bel, 69210 St-Germain s/l, 69690 St-Julien s/Bibost, 69210 St-Pierre-la-Palud, 69490 Sarcey, 69210 Savigny, 69210 Sourcieux-les-Mines, 69380 Chasselay, 69380 Civrieux-d, 69660 Collonges-au-Mont-d, 69380 Les Chères, 69760 Limonest, 69380 Lissieu, 69380 Marcilly-d