Prunier

Arbre fruitier très courant au verger, le prunier est un arbre facile à cultiver, dans la grande majorité des cas, pour ses fruits succulents mais parfois également pour son caractère ornemental dans le cas des espèces à feuillage pourpre. Nous vous proposons ici la version « fruitière » du prunier. Arbre fruitier peu exigeant, il demande un minimum d’entretien, se limitant généralement à une simple taille.

Arbre du genre Prunus de la famille des Rosacées, le prunier compte nombre d’espèces et de variétés donnant des fruits aussi différents que savoureux : quetsches, mirabelles, Reine-Claude… Arbre fruitier de petite taille (oscillant entre 3 et 8 mètres en fonction des variétés et la conduite adoptée), le prunier pousse sous tous les climats tempérés. Arbre jugé rustique, il tolère sans problème des températures négatives pouvant atteindre -17°C voire -20°C, il peut dès lors être cultivé en montagne jusqu’à environ 1.000 mètres d’altitude.

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