Le cognassier Champion, arbre autofertile et agréablement odorant, est réputé et cultivé pour son fruit comestible excellent pour la santé : le coing aussi appelé Pomme d’Or.
Astringent dégusté nature, le coing est subjugué par sa transformation en pâte de fruit : la célèbre pâte de coing ! Il est également délicieux en marmelade et confitures associé à la pomme, à la poire ou encore à l’orange.
Attention à ne pas le confondre avec le cognassier du Japon qui est quant à lui “purement” ornemental !

Nous proposons le cognassier Champion en 1/2 tige (pot de 10 litres – hauteur : env. 180 cm)