Lavande Vraie

Largement utilisée en jardin d’ornement ou à des fins de confection de bouquet voire comme condiment en cuisine, la Lavande Vraie, ou Lavande Officinale, reste quelle que soit son utilisation une plante vivace aux multiples vertus.
Plante robuste, rustique et à longue floraison, elle est extrêmement mellifère ce qui en fait le “nirvana” des insectes pollinisateurs que sont abeilles, papillons et bien d’autres.
En mix avec d’autres plantes vivaces ou plantes fleuries annuelles telles que Corbeilles d’Argent, Corbeilles d’Or, Lobularia, Mix de Cosmos (…) pour illuminer bordures, talus ou plates bandes ou encore en massifs avec des arbustes à feuillage persistant, cette magnifique vivace très graphique convient dans bien des situations.
Il est même tout à fait possible de cultiver la Lavande Vraie en pot ou jardinière sur terrasse ou balcon. En cas de culture en pot, il est recommandé d’amender la terre avec un engrais équilibré, de préférence organique ou, tout simplement, du compost.

La Lavande Vraie tolère bien mieux la sécheresse que l’eau en excès !
On l’implantera donc de préférence dans un sol bien drainé et calcaire voire rocailleux, exposée au plein soleil.
En terme d’entretien, il est indispensable de tailler les pieds de lavande vraie. Cette taille s’avère particulièrement simple : il suffit de couper les fleurs passées avec 2 ou 3 centimètres de feuillage en plus. Ils conserveront ainsi un port compact et une végétation touffue, évitant que la lavande ne se dégarnisse.

Au-delà de son intérêt ornemental, la lavande officinale possède de nombreuses vertus tant aromatiques que “thérapeutiques”.
Largement utilisée en aromathérapie et en phytothérapie, on lui attribue des qualités anti-stress, anti-dépressives et même sédatives.
De “tout temps”, elle a été employée pour ses effets antalgiques, antiseptiques, cicatrisants et anti-inflammatoires entre autres bienfaits.

La Lavande Vraie du semis à la récolte :

• SEMER dès mars ou avril sous abri en terrine, dans un terreau à semis, au chaud.
• REPIQUER en godets environ 1 mois plus tard en gardant au chaud.
• PLANTER quand les plants font 3 à 4 cm de hauteur.
• ARROSER très peu. La lavande supporte mieux la sécheresse qu’un excès d’arrosage.
• RÉCOLTER les fleurs l’été, et les feuilles à la taille de printemps, pour parfumer linge, crèmes, tisane, une compote d’abricots…