Le grenadier ‘Gabès’, scientifiquement connu sous le nom de Punica granatum ‘Gabès’, est un arbuste fruitier remarquable de polyvalence et de robustesse.
Originaire de l’oasis de Gabès en Tunisie, cette variété se distingue par sa capacité à prospérer dans divers climats, même en dehors des régions méditerranéennes ou atlantiques traditionnelles.

Le grenadier ‘Gabès’ se caractérise en effet par une excellente rusticité, supportant des températures allant jusqu’à -15°C.
Cette résilience le rend idéal pour la culture dans des régions aux conditions climatiques moins clémentes.

Sa capacité d’adaptation à différents types de sols, y compris calcaires, et sa tolérance à la sécheresse, bien que réduisant sa vigueur et sa productivité, en font un choix privilégié pour les jardins de tout type.

Cet arbuste, au port buissonnant érigé dans sa jeunesse puis s’arrondissant avec l’âge, atteint une hauteur et une largeur de 3 à 3,5 mètres en moyenne.
Ses branches, légèrement épineuses, sont ornées d’un beau feuillage caduc brillant, de couleur vert foncé, qui se pare souvent de teintes rouge bronze sur les jeunes pousses et jaune en automne.

Les fleurs du grenadier ‘Gabès’, éclatantes d’un orange vif, apparaissent de mai à juillet, avec une possible remontée florale en septembre.
Ces fleurs, non seulement décoratives, mais aussi lumineuses, ajoutent une touche de couleur vive au jardin.

Les grenades mûrissent de septembre à octobre, offrant un épiderme rouge orangé vif avec des nuances de jaune verdâtre.
Leur chair, contenant des grains semi-souples, se distingue par une saveur douce, agréablement acidulée.
Les fruits du Punica granatum ‘Gabès’ sont parfaits pour une consommation en frais, en jus ou pour la préparation de confitures.

Le grenadier ‘Gabès’ s’épanouit en plein soleil, dans des sols riches, frais à humides, mais bien drainés.
Il apprécie les emplacements chauds et abrités, favorisant ainsi une meilleure maturation des fruits.
Sa rusticité lui permet de s’adapter à divers environnements, mais les jeunes plants bénéficieront d’un paillage en hiver dans les régions très froides.

Cet arbuste est également résistant aux maladies et peu sensible aux parasites, nécessitant un entretien minimal.
Une taille occasionnelle peut être effectuée pour favoriser la croissance de jeunes branches.

Le grenadier ‘Gabès’ s’intègre harmonieusement dans divers aménagements paysagers : en isolé, en groupe, en alignement, dans des massifs d’arbustes ou des haies mélangées.
Sa capacité à bien pousser en grand bac le rend également idéal pour la décoration de terrasses et grands balcons, créant une ambiance méditerranéenne, surtout en compagnie d’autres plantes telles que les agrumes ou les lauriers-roses.

Le grenadier ‘Gabès’ est un choix définitivement judicieux pour qui est à la recherche d’un arbuste fruitier à la fois résistant, productif et ornemental.