Mûrier de Corée – Morus acidosa ‘Mulle’

Originaire de Corée et méticuleusement développée et sélectionnée en Suède, le Morus acidosa ‘Mulle’ est un mûrier particulièrement compact, atteignant jusqu’à 4 mètres de hauteur. Il se distingue par son port élancé et son feuillage dense, qui lui confèrent une allure à la fois robuste et élégante.
Ses feuilles, d’un vert profond, sont d’une beauté remarquable et apportent une note de fraîcheur dans le paysage.

Fructification et floraison de Morus acidosa ‘Mulle’

Le Mûrier de Corée est autofertile, ce qui signifie qu’il n’a pas besoin d’autre(s) mûrier(s) pour produire des fruits.
La floraison a lieu au printemps, en avril-mai, donnant naissance à de petites fleurs blanches mellifères attirant de fait de nombreux insectes pollinisateurs.
Les fruits du mûrier de Corée, ovoïdes et d’environ 3 cm de long, apparaissent ensuite, généralement entre juillet et septembre.
Passant du rouge au noir à maturité, ils oscillent entre saveur acidulée et sucrée et sont juteux.
Ils peuvent être consommés frais, mais se prêtent également à la confection de gelées, confitures, sirops ou sorbets.

Conditions de culture et d’entretien du mûrier de Corée

Le Mûrier de Corée est un arbuste plutôt facile à cultiver dès lors qu’on respecte ses besoins essentiels.
Il apprécie une exposition en plein soleil et un sol bien drainé, moyennement fertile et léger.

Son port compact en fait un arbuste plutôt résistant au vent : un des meilleurs choix pour les jardins exposés !
De la même manière il résiste bien aux maladies cryptogamiques du mûrier.

La taille n’est pas obligatoire sur cet arbuste qui prend naturellement un beau port élancé avec le temps.
Toutefois, une taille de “nettoyage” peut être réalisée en hiver pour supprimer le bois mort et les branches abîmées.

En ce qui concerne l’arrosage, le Mûrier de Corée est assez tolérant : il supporte bien les périodes de sécheresse une fois bien installé, mais apprécie/nécessite un arrosage régulier en période de croissance et de fructification.

Utilisations et particularités

Le Mûrier de Corée ‘Mulle’ est un arbuste polyvalent. Il peut être planté en haie fruitière ou diversifiée, en bosquet, isolément ou même en conteneur pour orner une terrasse ou un balcon.
Son port compact et son feuillage dense en font également un excellent choix pour le palissage.

Rusticité et résistance

Cet arbuste est rustique jusqu’à -20°C, voire -30°C lorsqu’il est bien installé.
Il est donc parfaitement adapté aux climats tempérés, voire même de montagne et peut résister à des conditions climatiques difficiles.

Anecdotes et informations historiques

Le Mûrier de Corée est une variété ancestrale en Asie, où il est cultivé depuis des siècles pour ses fruits savoureux et ses feuilles, qui servent à nourrir les vers à soie.
La variété ‘Mulle’ est particulièrement appréciée pour sa croissance plutôt rapide et sa productivité élevée.

Arbuste fruitier d’exception que ce soit pour ses fruits délicieux, son allure élégante ou sa robustesse, le Mûrier de Corée Morus acidosa ‘Mulle’ est à la fois esthétique et productif et facile à cultiver si ses besoins sont respectés.