Le Pamplemoussier ou Grapefruit (Citrus x paradisi) aux fleurs délicieusement odorantes, appelé à tort pomelo, est un agrume vigoureux qui produit un magnifique et gros fruit jaune acidulé et gorgé de jus figurant parmi les plus gros des agrumes : le pamplemousse.
Comme la plupart des agrumes sa rusticité est très relative : jusqu’à -2°C . La culture du pamplemoussier en pot est recommandée dans les régions aux hivers froids.