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Pomme de Terre Belle de Fontenay

Solanum Tuberosum 'Belle de Fontenay'

La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété de petite pomme de terre très précoce et ancienne, née en 1885 à Fontenay sous-bois. Elle est aussi appelée Hainaut d’Orléans ou encore Boulangère.

  • Pomme de terre Belle de Fontenay - Filet de 25 plants Calibre 25-32 mm - Ferriere Fleurs

    Pomme de Terre Belle de Fontenay – Boîte ou filet de 25 plants – Calibre 25/32 mm

    6,80 
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  • Pomme-de-terre-Belle-de-Fontenay-Sac-de-15-Kg-calibre-32-35-mm-Plants-potagers-Jardinerie-Ferriere-Fleurs

    Pomme de Terre Belle de Fontenay – Sac de 1,5 Kg – Calibre 32/35 mm

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  • Pomme de Terre Belle de Fontenay – Sac de 1,5 Kg – Calibre 25/32 mm

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  • Pomme de Terre Belle de Fontenay – Sac de 3 Kg – Calibre 32/35 mm

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Dès 8,30  - Sac de 1,5 Kg – Calibre 25/32 mm

Informations à retenir...

Conditionnement à la livraison : Boîte ou filet de 25 plants germés, Sac de 1,5 Kg, Sac de 3 Kg ou Sac de 5 Kg
Hauteur à la livraison : 25/32 mm ou 32/35 mm
Période de plantation : Février, Mars, Avril, Mai
Période de récolte : Juin|Juillet|Août|Septembre|Octobre
Feuillage : Caduc

Description : Pomme de Terre Belle de Fontenay

Pomme de terre à la texture très fine, la Belle de Fontenay est une pomme de terre à la saveur délicate.
Cette variété ancienne (née en 1885) et locale (en provenance de Fontenay-sous-Bois) est une véritable référence au jardin, largement appréciée pour sa précocité et sa rusticité !
Bien qu’offrant un rendement plutôt moyen, sa précocité compense largement.
L’une des principales caractéristiques de la pomme de terre Belle de Fontenay est son cycle de culture rapide. La récolte des pommes de terre nouvelles a lieu après seulement 70 jours, tandis que celles destinées à la conservation peuvent être récoltées à 85 jours.
Cette précocité permet de profiter rapidement de ses saveurs délicieuses.
Avec sa peau jaune et sa chair jaune foncée et ferme, la pomme de terre Belle de Fontenay est renommée pour son excellente qualité culinaire. Elle offre une très bonne tenue à la cuisson, ce qui la rend idéale pour diverses préparations.
Que vous souhaitiez la déguster en salades, mijotée, en gratins, sautée ou rissolée, cette pomme de terre précoce polyvalente saura satisfaire vos papilles.
Au-delà de ses vertus culinaires, les jardiniers apprécient la rapidité avec laquelle ils peuvent récolter cette pomme de terre, permettant ainsi de libérer de l’espace dans le potager pour la rotation des cultures.
Il convient de noter que l’aptitude à la conservation de la Belle de Fontenay est moyenne à courte.
Elle est donc idéale pour une consommation rapide après la récolte.

Pomme de Terre Belle de Fontenay : ses caractéristiques et besoins

Conditions Idéales de Culture

Niveau de rusticité : Nul : nécessite une température supérieur à 0°C
Zones géoclimatiques de rusticité : Zone tempérée, Zone méditerranéenne, Zone océanique, Zone de montagne (800m d'alt. et +)
Exposition : Mi-ombre, Plein soleil
Sol : Franc / Riche (équilibré)
Emplacements / Utilisations : Potager

Cycles & Besoins de la Plante​

Périodes de plantation : Février, Mars, Avril, Mai
Période(s) de récolte : Juin|Juillet|Août|Septembre|Octobre
Besoin en arrosage : Moyen
Niveau de soin : Intermédiaire
Distance de plantation : 30-40 cm
Distance de plantation - Jardinerie Ferriere Fleurs
Nota Bene : Variété ancienne et locale, la pomme de terre Belle de Fontenay se plante en sol réchauffé fin février-début mars.
À l'instar des autres pommes de terre, on la butte à la levée.
Butter à la levée - Plante de la Jardinerie Ferriere Fleurs

Aspect / Esthétique

Hauteur à maturité : 50-60 cm
Hauteur à maturité - Jardinerie Ferriere Fleurs
Largeur/Diamètre à maturité : 50-60 cm
Largeur-Diamètre à maturité - Jardinerie Ferriere Fleurs
Couleur de la fleur : Blanc
Couleur du fruit : Jaune (peau et chair)
Couleur du feuillage : Vert
Pépinière / Jardinerie Ferriere Fleurs

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Spécificités : Pomme de Terre Belle de Fontenay

Nom latin : Solanum Tuberosum 'Belle de Fontenay'
Type : Légume-racine de la famille des Solanacées
Type de port : Erigé
Hauteur à maturité : 50-60 cm
Largeur / Diamètre à maturité : 50-60 cm
Zone géoclimatique : Zone tempérée, Zone méditerranéenne, Zone océanique, Zone de montagne (800m d'alt. et +)
Rusticité : Nul : nécessite une température supérieur à 0°C
Exposition : Mi-ombre, Plein soleil
Type de sol : Franc / Riche (équilibré)
Arrosage : Moyen
Période de récolte : Juin|Juillet|Août|Septembre|Octobre
Croissance : Rapide
Couleur du feuillage : Vert
Couleur de la fleur : Blanc
Couleur du fruit : Jaune (peau et chair)
Nota Bene : Variété ancienne et locale, la pomme de terre Belle de Fontenay se plante en sol réchauffé fin février-début mars.
À l'instar des autres pommes de terre, on la butte à la levée.
Emplacement / Utilisation : Potager

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