La pomme de terre Zen est une pomme de terre précoce donnant des tubercules d’assez gros calibre, oblongs allongés et réguliers; ses yeux sont très superficiels.
Sa peau est jaune clair, lisse et de bel aspect général.

Sa tenue à la cuisson est très bonne et sa chair ne noircit pas après cuisson, très bonne qualité gustative.

Variété très productive originaire d’Auvergne-Rhône Alpes, la pomme de terre Zen présente une très bonne résistance mildiou.